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Photo of Afghani kulcha cookies by Chandu Pugalia at BetterButter
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अफगानी कुलचा कुकीज

Aug-24-2018
Chandu Pugalia
20 मिनट
तैयारी का समय
12 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

अफगानी कुलचा कुकीज रेसपी के बारे में

ये अफगानी कुलचा कुकीज ईद पर बनाई जाती हैं , बहुत ही स्वादिष्ट है बादाम और पिस्ता से भरपूर।

रेसपी टैग

  • अफगानी
  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • बेकिंग
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 10

  1. 3/4 कप पाउडर चीनी
  2. 3/4 कप मक्खन
  3. 1/2 कप मैदा
  4. 1 बड़ा चम्मच मिल्क पाउडर
  5. एक अंडा
  6. एक चम्मच वनीला एसेंस
  7. आधा चम्मच बेकिंग पाउडर
  8. 25 पिस्ता
  9. 15 बादाम
  10. दो बड़े चम्मच मनपसंद जैम

निर्देश

  1. एक बाउल में मक्खन और चीनी को ले
  2. और बीट करें
  3. अंडा मिलाएं और फेंटें
  4. मैदा,मिल्क पाउडर और बेकिंग पाउडर को मिला ले
  5. सब सुखी सामग्री को गी्ली में मिला लें
  6. वनीला एसेंस मिलाएं
  7. सबको मिक्स करके गूंथ ले
  8. हल्के हाथों से नीड करें
  9. पार्चमेंट पेपर की 2 सीट ले
  10. डो को दो भागों में बांट लें
  11. 1 भाग को शीट पर रखें
  12. और दूसरे से कवर करें
  13. बेलन से बेले
  14. कुकी कटर की सहायता से मनचाहे आकार में कांटे
  15. और एक गिलास के नीचे के भाग से बीच में दबा दें
  16. ओवन को प्रीहीट करें
  17. बेकिंग ट्रे में पार्चमेंट पेपर लगाएं
  18. सभी कुकीज़ को उस पर रखें
  19. 180 डिग्री पर 12 मिनट तक वेट करें
  20. उनको ठंडा होने दें
  21. बादाम पिस्ते का कोर्स पाउडर बनाएं
  22. एक बाउल में जैम लेकर थोड़ा सा फैला ले
  23. कुकीज़ पर ब्रश से जैम लगा दे
  24. और बीच के भाग पर बादाम और पिस्ता का चूर्ण स्प्रिंकल कर दे
  25. थोड़ा सा उंगलियों से दबा दें
  26. हमारी अफगानी कुलचा कुकीज़ तैयार हैं

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