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Alpana Harsh
दूध से बनी स्वादिष्ट मिठाई
दूध को पतीले में डालकर उबाले
दूध आधा रह जाने पर
इसमें अब आप फिटकरी को पानी में घोलकर धीरे धीरे मिलाएं
इस ग्रुप में दाने पड़ने शुरू हो जाएंगे
अब आपस में चीनी मिलायें
और गाढ़ा हो जाने पर आप इसमें की मिलाइए
जबकि घी इस में रमने लगे तो आप इसे उठाकर ट्रे में डाल दें
घी अपने आप छूटने सा लगेगा तब तैयार हो जायेगी
अब आप इसे कटे पिस्तों सजा ले
स्ट्रिपर आप कपड़ा ढककर 6 से 7 घंटे रखें
अब आप इसे मनचाहे सिर में काट कर शर्म कर सकते हैं
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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John Doe
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Shital Sharma
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