Name: White sos pasta। recipe by Jhanvi Chandwani in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: पास्ता। 1 प्लेट; बटर। 3-4 चम्मच; दूध। 2 कप; मैदा। 2 चम्मच; पानी। 1कप; अमूल चीज़ क्यूब। 1; वाइट मेयोनीज। 2 चम्मच; काली मिर्ची पावडर। 2 चुटकी; ओरेगन पावडर। 1/2 चम्मच; चिली फ्लेक्स। 1/2 चम्मच; नमक स्वाद अनुसार; घर का मखन 1 चम्मच

वाइट सॉस पास्ता। रेसपी के बारे में

आज मै आपके लिए एक इटैलियन फूड रेसिपी ले आई हु जो बहुत ही टेस्टी होते हैं।जी मै बात कर रही हु व्हाइट सॉस पास्ता की।जिसे बनाने में ज्यादा से ज्यादा 20-25 मिनिट लगते है इसमे चीज़, दूध, ओर बटर डलता है जिससे वो बहुत टेस्टी बनता है।इसे आप कभी भी बना के खा सकते है।

सामग्री सर्विंग: 2

पास्ता। 1 प्लेट
बटर। 3-4 चम्मच
दूध। 2 कप
मैदा। 2 चम्मच
पानी। 1कप
अमूल चीज़ क्यूब। 1
वाइट मेयोनीज। 2 चम्मच
काली मिर्ची पावडर। 2 चुटकी
ओरेगन पावडर। 1/2 चम्मच
चिली फ्लेक्स। 1/2 चम्मच
नमक स्वाद अनुसार
घर का मखन 1 चम्मच

निर्देश

सबसे पहले कड़ाई में अमूल बटर डालके उसमे मैदा भूने।
मैदा जब कलर बदलने लगे तब उसमें दूध और पानी डालें।
उसको अच्छे से गुमाते रहिये ताकी उसमे गांठे नही हो।
फिर उसमें ओरेगन, चिली फ्लेक्स, नमक ओर काली मिर्च पाउडर डालें।
जब ग्रेवी पक जाए तब उसमें चीज़ ओर घर का मखन डाले।
उसको अच्छे भूने जब तक वो थोड़ी थिक हो जाए।
लास्ट में पास्ता डालके मिक्स करें और। 1 मिनिट के लिए ढकन लगाके रखे। पास्ता को पहले से ही बॉईल करके रख दे।
तैयार है गरमा गरम वाइट सॉस पास्ता।

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