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Neeru Goyal
यह मेरी इन्नोवेटिव रेसिपी है । आलू की परत के साथ अंदर मेल्टिंग चीज़ और पनीर पालक का स्वाद बेहतरीन है।
ब्रेड क्रम्बस एक प्लेट में ले।
उबले हुए आलुओं को छील लें।
आलुओं को मसल लें।
आधा नमक ,मिर्च पाउडर ,गरम मसाला और हरा धनिया पत्ती मिलाएं।
अच्छी तरह मिला लें।
अब दूसरी प्लेट में पनीर को कद्दूकस कर लें।
चीज़ को भी कस लें।
कढ़ाई में तेल डालकर उसमे अदरक ,हरी मिर्च और प्याज डालकर भूनें।
कटा हुआ पालक डाले।
बचे हुए नमक, मिर्ची पाउडर और गरम मसाला पाउडर डालें।
पनीर और चीज़ मिलाएं।
2 मिनट भूनें।
आलू वाले मिश्रण का एक छोटा भाग हाथ पर फैलाए।
इसमें पालक पनीर वाला 1 चम्मच मिश्रण भरे।
बंद करके गोल आकार दें।
मध्यम आंच पर गरम तेल में तले।
सुनहरा होने पर एक प्लेट में निकाल लें।
चटनी और सॉस के साथ परोसें।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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महक पाचांल
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