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MOUMITA DAS
यह एक स्पैनिश डिश है, स्वादिष्ट होने के साथ साथ प्रोटीन से भरपूर है, इस डिश को बनाने के लिए बहुत ही कम मसालों का इस्तेमाल किया जाता है
मछलियों में नमक, नींबू का रस और थोड़ा पार्सले डालकर मिलाएं और आधे घंटे के लिए ढककर फ्रिज में रखें
नॉन स्टिक पैन गरम करें और उसमें एक साथ ऑलिव ऑयल और मक्खन डालें
लहसुन और लाल मिर्ची डालकर कुछ देर चलाएं
अब मछली डाल दें और कम आँच पर तब तक भूनें (सौते करें), जब तक मछली अपना रंग न बदलें
अब स्वाद अनुसार नमक ,थोड़ा नींबू का रस, पपरिका पाउडर ,और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं
अब ऊपर से पार्सले डालकर, मिलाकर गैस बंद कर दें
थोड़ा सा रेड चिल्ली फ्लेक्स छिड़कें
पार्सले स्प्रिंग से सजाकर गरम गरम परोसें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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 recipe. Check it out! http://www.betterbutter.in/hi/recipe/147325/gambas-pil-pil-spanish-dish-147325 Download India's favourite recipe app here - https://play.google.com/store/apps/details?id=in.betterbutter.android)
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