हांडवो | Handvo Recipe in Hindi

द्वारा जयश्री भवाळकर  |  9th Dec 2018  |  
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  • तैयारी का समय

    4

    घंटे
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    8

    लोग

11

0

हांडवो recipe

हांडवो बनाने की सामग्री ( Handvo Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1/4 कप चना दाल
  • 1/4 कप उड़द दाल
  • 1/4 कप मूंग दाल
  • 1/2 कप चावल
  • 1/4 कप बारीक कटा पालक
  • 1/4 कप बारीक कटा हर प्याज
  • 4-5 कढ़ी पत्ते
  • 1 बड़ा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
  • 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट
  • 1 चम्मच या स्वादानुसार नमक
  • 4 चमच्च तेल
  • 2 बड़े चम्मच तिल
  • 1 चम्मच ईनो फ्रूट साल्ट

हांडवो बनाने की विधि ( Handvo Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सभी दालें धोकर 4 घण्टे के लिए भिगो दें
  2. अब सबका पानी निथारकर मिक्सर में दरदरा पेस्ट बनालें
  3. अब एक छोटी कढ़ाई में तेल गरम करके राई, तिल और कढ़ी पत्ते डालकर वघार तैयार करें
  4. अब पिसी हुई दालों का पेस्ट और बाकी सारे पेस्ट ,नमक, 1 चमच्च वघार और ईनो मिलाकर अच्छे से फेंटे
  5. अब छोटे कप केक के साँचों को तेल लगालें
  6. तैयार घोल 3/4 कप में भरें और ऊपर से थोड़ी थोड़ी तिल की वघार डालें
  7. माइक्रोवेब को कंवेक्शन मोड़ में 180 ℃ पर प्रीहीट करें
  8. छोटे रैक पर साँचें रख कर 20 मिनट बेक करें
  9. हमारी प्रोटीन से भरपूर टेस्टी डिश तैयार है
  10. सर्विंग प्लेट में टमाटर सॉस से सजाकर परोंसे

मेरी टिप:

आप इसमें अपनी पसंद की सब्जियां डाल सकते हैं.

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