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Photo of Til-mungfali-gond ke laddu by Poonam Singh at BetterButter
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तिल-मूंगफली-गोंद के लड्डू

Dec-14-2018
Poonam Singh
30 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

तिल-मूंगफली-गोंद के लड्डू रेसपी के बारे में

थोड़े टिव्स्ट के साथ बने हेल्दी व टेस्टी लड्डू

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. तिल 500 ग्राम
  2. मूंगफली 150 ग्राम
  3. गोंद 1/4 कप
  4. घी 1/2 कप (आवश्यकतानुसार)
  5. गुड़ 500 ग्राम
  6. सौंठ 1-2 चम्मच

निर्देश

  1. तिल व मूंगफली को अलग अलग सूखा भून ले।
  2. कड़ाही में घी गरम करे और गोंद को तल कर निकाल ले ।
  3. बचे घी में सौंठ पाउडर डाले और गुड़ तोड़ कर डाल दे 1-2 टेबलस्पून पानी डाल कर गुड़ को पिघला ले 3 तार की गाढ़ी चाशनी बना ले।
  4. तब तक गोंद को बेलन से दरदरा कर ले।
  5. अब पिघले गुड़ में तले गोंद, मूंगफली व तिल डाल कर मिला ले।
  6. मिक्सर से छोटे छोटे लड्डू बना ले।
  7. बस तैयार है स्वादिष्ट व हेल्दी लड्डू।

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