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Photo of Bread rabri by Neelam Agrawal at BetterButter
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ब्रेड रबड़ी

Dec-28-2018
Neelam Agrawal
5 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

ब्रेड रबड़ी रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाली रबड़ी

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • भारतीय
  • भूनना
  • उबलना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 4 ब्रेड
  2. 1 लीटर दूध क्रीम युक्त
  3. 1/2चम्मच इलायची पाउडर
  4. 3 चम्मच शक्कर (स्वादानुसार कम ,ज्यादा ले सकते हैं )
  5. 1 छोटी चम्मच घी

निर्देश

  1. ब्रेड के किनारे निकाल लें और इसे मिक्सर में पीस कर क्रम्बस बना ले
  2. मोटे तले की कड़ाई में घी डाले और ब्रेड क्रम्बस को भूनें अब इसे निकाल लें और इसमें दूध डाले
  3. धीमी आंच पर दूध को उबाले जब मलाई आये तो इसे कड़ाई के किनारे से चिपकाते जाए
  4. जब दूध उबल कर 1/4 बचें तब इसमें भूनें ब्रेड क्रम्बस, चीनी मिलाए और इलायची पाउडर डालकर थोड़ा और उबालें
  5. आंच को बंद करके किनारे में लगी मलाई को चम्मच से निकाल कर मिलाएं, और एकसार करें
  6. बस तैयार है स्वादिष्ट लच्छा ब्रेड वाली रबड़ी गरम ठंडा जैसे चाहें खाए और खिलाए

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