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Photo of Vej amlet by Shashi Keshri at BetterButter
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वेज आमलेट

Dec-29-2018
Shashi Keshri
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

वेज आमलेट रेसपी के बारे में

इस मैने अपने टेस्ट अनुसार बनाया है

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • आसान
  • टिफ़िन रेसिपीज़
  • भारतीय
  • बेकिंग
  • नाश्ता और ब्रंच
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 2

  1. सूजी 15 ग्राम
  2. बेसन 20 ग्राम
  3. धनिया पत्ता बारीक कंटा
  4. दो हरी मिर्च कटी हुई
  5. प्याज बारीक कटी हुई
  6. छीला मटर एक मुट्ठी
  7. आधा छोटा चम्मच साबुत जीरा
  8. बेकिंग पाउडर चुटकी भर
  9. नमक स्वादानुसार
  10. देसी घी या रिफाइंड

निर्देश

  1. सूजी और बेसन को मिला कर पानी से घोल लेंऔर 10 मिनट घोल को ढक कर रख दें
  2. बेकिंग पाउडर मिला ले अच्छी तरह से
  3. घोल मेंकंटाप्याज
  4. कटा हरा धनिया और हरी मिर्च मिला लें
  5. साबुत जीरा नमक को अच्छी तरह से मिला लें
  6. मटर को डालकर अच्छी तरह मिला लें
  7. तवा को गर्म कर उसमें देसी घी डालने और इस घोल को चारों तरफ फैला कर डाले लें
  8. थोड़ा सीक जाने पर इसमें देशी धी ऊपर से डालें
  9. सिक जाने पर पलट कर दूसरी तरफ भी सेक ले

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