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Photo of Besan ka dhokla by teena sneha at BetterButter
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बेसन का ढोकला

Jan-03-2019
teena sneha
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बेसन का ढोकला रेसपी के बारे में

यह रेसिपी बहुत ही इजी है यह नॉर्मल बेसन से बनी हुई है जो हम रोज काम में लेते हैं

रेसपी टैग

  • गुजराती
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 10

  1. बेसन दो कटोरी
  2. दही मिश्रण को एक करने के लिए
  3. थोड़ा पानी
  4. नमक
  5. नींबू पीला रंग
  6. राई तेल शक्कर नींबू
  7. हरी मिर्च धनिया
  8. थोड़े तिल के दाने और फ्रेश नारियल
  9. बनाते टाइम खाने वाले सोडा आधा चम्मच

निर्देश

  1. बेसन में दही और पानी मिलाकर उसका घोल करेंगे पकौड़ी जैसा
  2. 10 मिनट तक रेस्ट के लिए रखेंगे
  3. येलो फूड कलर और नमक मिलाएंगे गैस पर चढ़ाते टाइम उसमें मीठा सोडा डालेंगे
  4. इसे हम इडली के सांचे में ढोकला प्लेट में बनाएंगे
  5. तड़के के लिए
  6. तेल गरम करके उसमें राई डालेंगे और करी पत्ता डालकर हरी.मिची डाले
  7. तड़का में से कड़ी पत्ता और हरी मिर्ची को हम फिर से निकाल लेंगे एक गिलास पानी डालकर उसमें थोड़ा नींबू का रस या नींबू का सत डालेंगे
  8. उसे एक उबाल आने देंगे उसमें शक्कर डालेंगे और पानी को ठंडा करेंगे , ढोकला जब ठंडा हो जाए बनने के बाद उसे निकाल कर उसमें हम डालेंगे
  9. लड़के का पानी ढोकले को उल्टा करके डालना जिससे कि पूरा पानी ढोकले के अंदर जाए

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