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Photo of Badam shira by Adarsha M at BetterButter
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बादाम शिरा

Feb-22-2019
Adarsha M
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बादाम शिरा रेसपी के बारे में

यह एक महाराष्ट्रीयन पारंपरिक नाश्ता हैं।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. १ कप सूजी
  2. १ टी स्पून इलायची पाउडर
  3. १/४ कप घी
  4. ३/४ कप शक्कर
  5. १ चुटकी नमक
  6. २ कप पानी

निर्देश

  1. सूजी को धिमी आंच पर ५ मिनट के लिए भून लें।
  2. फिर इसमें अब कटे हुए बाम और घी डालकर ४ से५ मिनट लिए अच्छे से सुनहरे होने तक भून लें।
  3. अब इसमें शक्कर, इलायची पाउडर और नमक मिलाकर १ से २ मिनट के लिए भून लें।
  4. अब इसमें उबला हुआ २ कप पानी मिलाएं और अच्छे से चलाकर इसे ढककर धीमी आंच पर ५ मिनट पकने दें। जब पूरा पानी इसमें से ख़तम हो जाएं तब आंच बंद कर दें।
  5. लीजिए टेस्टी बादाम शिरा बनकर तैयार हैं।

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