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Photo of Salt and pepper by Ritu Gupta at BetterButter
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साल्ट एंड पेपर

Mar-09-2017
Ritu Gupta
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

साल्ट एंड पेपर रेसपी के बारे में

मजेदार व्यंजन

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • अन्य
  • भारतीय
  • तलना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. सारी सब्जिया कटी हुई लगभग 250 ग्राम
  2. जैसे
  3. गाजर
  4. फूलगोभी
  5. पीली शिमला मिर्च
  6. लाल शिमला मिर्च
  7. बेबी कॉर्न
  8. अपनी पसंद की सब्जिया इस्तेमाल कर सकते है
  9. नमक स्वदानुसार
  10. काली मिर्च स्वदानुसार
  11. मैदा या कॉर्न फ़्लोर 3-4 चम्मच
  12. तेल तलने के लिए

निर्देश

  1. सारी सब्जियों को लंबा लंबा काट लें
  2. शिमला मिर्च को छोड़ कर सारी सब्जियों को तेज गर्म पानी में एक उबाल दिलवा ले... अब इनको पानी से अलग करके एक सूती कपड़े पर डाल लें ।
  3. थोड़ी देर बाद इन सारी सब्जियों और शिमला मिर्च सब को मैदे या कॉर्न फ्लोर में नमक ,काली मिर्च मिला कर उसमे अच्छे से लपेट ले ..
  4. इन पर आप सूखा मैदा बुरक कर तले या फिर घोल बना कर उसमे डीप करके डीप फ्राई करे.....
  5. .ऊपर से काली मिर्च और नमक डाल कर चटपटी चटनी के साथ परोसें.

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