Name: Saat dhan ki puri recipe by Shashi Pandya at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: 1 कप गेहूं का आटा; 2 टेबल स्पून बेसन; 1. टेबल स्पून सिंघाड़े का आटा; 1 टेबल स्पून चावल का आटा; 1 टेबल स्पून राजगीरा का आटा; 1 टेबल स्पून ज्वार का आटा; 1/3 कप कसी हुई लोकी; 1/4 कप गाजर कसी हुई; 1- 2 हरी मिर्च; 1 से डेढ़ इंच का अदरक का टुकड़ा; 1/4 कप बारीक कटा हुआ धनीया; 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर; नमक स्वादानुसार