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Photo of Cabbage dal bada by Lion Garima at BetterButter
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4.5(2)
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Cabbage dal bada

Mar-14-2017
Lion Garima
30 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Cabbage dal bada रेसपी के बारे में

स्वादिस्ट और कुरकुरे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • उत्तर भारतीय
  • तलना
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 5

  1. मसूर दाल 1 कप
  2. चना दाल 1 कप
  3. बेसन 1/2 कप
  4. पत्तागोभी 2 कप बारीक़ कटी
  5. गाजर 1/2 कप कद्दूकस
  6. प्याज 1 बारीक़ कटा
  7. हरा प्याज 1/2 कप बारीक़ कटा
  8. हरी धनियापत्ती 1/4 कप बारीक़ कटी
  9. हरी मिर्च 5 बारीक़ कटी
  10. नमक स्वादानुसार
  11. लाल मिर्च पाउडर 1 टीस्पून
  12. हल्दी पाउडर 1 टीस्पून
  13. गर्म मसाला पाउडर 1 टीस्पून
  14. अमचूर पाउडर 1 टीस्पून
  15. तेल तलने के लिए

निर्देश

  1. मसूर दाल और चना दाल को धुलकर एक साथ 2 घण्टे के लिए भिगा दें।
  2. भीगी हुई दाल में से 1/4 कप दाल को अलग रख दें।
  3. दोनों दाल और हरी मिर्च को एक साथ दरदरा पीस लें।
  4. पिसी दाल में सारी कटी सब्जिया, बेसन, नमक, मसाले और अलग रखी साबुत दाल को अच्छे से मिक्स कर लें।
  5. कड़ाही में तेल डालकर गर्म करें।
  6. हथेली पर 2 बड़े चम्मच दाल का पेस्ट रखकर बड़े की शेप दें, और गर्म तेल में डाल दें।
  7. इसी तरह से एक बार में 2 या 3 बड़े बनाकर तेल में डालें।
  8. गैस की आंच मध्यम कर दें
  9. बड़ो को उलट पलट कर लाल तल लें।
  10. तेल से छानकर टिश्यू पेपर पर निकालें।
  11. सॉस के साथ गर्मागर्म दाल कैबेज बड़ा सर्व करें।

रीव्यूज़ (2)  

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Meenu kawaljit Luthra
Sep-30-2017
Meenu kawaljit Luthra   Sep-30-2017

Wow...Looking very tasty:thumbsup::ok_hand::ok_hand:

shyama thanvi
Mar-15-2017
shyama thanvi   Mar-15-2017

स्वादिष्ट :yum::yum:

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