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Photo of Capsicum and Carrot sandwich with oats and curd by Hem Lata Srivastava at BetterButter
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ओट्स और दही के साथ शिमला मिर्च और गाजर का सैंडविच

Oct-12-2015
Hem Lata Srivastava
0 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 4

  1. ब्राउन ब्रेड के 10 स्लाइस
  2. 2 शिमला मिर्च
  3. 2 बड़े गाजर
  4. नमक स्वादानुसार
  5. 2 बड़ा चम्मच ओट्स
  6. 1 बड़ा कप गाढ़ी दही
  7. 1 बड़ा चम्मच हरी मिर्च कटी हुई या स्वादानुसार
  8. 1 बड़ा चम्मच हरा धनिया कटा हुआ
  9. 1 छोटा चम्मच चाट मसाला पावडर
  10. 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पावडर
  11. तेल या बटर जरुरत के मुताबिक

निर्देश

  1. गाजर को धोकर घिस लें।
  2. शिमला मिर्च को बारिक काट लें।
  3. ओट्स को दही में आधे से 1 घंटे तक भिगो दें।
  4. अब ब्रेड को छोड़कर बाकि की सारी सामग्रिसों को दही-ओट्स में अच्छे से मिलाएं।
  5. इस मिश्रण को ब्रेड पर लगाएं, उस पर दूसरा स्लाइस रखें, उस पर तेल या बटर लगाकर ग्रिल या टोस्ट करें।
  6. सैंडविच को गर्मागर्म सॉस या चटनी के साथ परोसें।

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