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पनीर पकौड़ा

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  10 min
पर्याप्त  4 people
Mamta Joshi2nd Apr 2017

Paneer pakora रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Paneer pakora in hindi

  • २०० ग्राम पनीर (८ चाैकोर टुकड़ों में कटे हुए )
  • चटनी के लिये
  • मुट्ठी भर धनिया पत्ते
  • कुछ पत्ते पुदिने के
  • १ -२ हरी मिर्च
  • १ छोटा टुकड़ा अदरक
  • १ चम्मच नींबू का रस
  • स्वादानुसार नमक
  • घोल बनाने के लिये
  • २ बड़े चम्मच बेसन
  • १/२ चम्मच अजवायन
  • दो चुटकी हल्दी पाउडर
  • स्वादानुसार नमक
  • १ चुटकी सोडा
  • तलने के लिये तेल

How to make Paneer pakora in hindi ( Paneer pakora banane ki vidhi )

  1. चटनी के लिये लिखी सामग्री को २ चम्मच पानी मिलाकर पीसकर पेस्ट बना ले
  2. पनीर के टुकड़ों को बीच से आधा आधा काटे
  3. उसमें कटे भागों में चटनी भरे
  4. एक बर्तन में बेसन, अजवायन , नमक, सोडा ले
  5. थोड़ा- थोड़ा पानी डालते हुए घोल बनाये
  6. पनीर को घोल में लपेटकर गर्म तेल में तले
  7. बची हुई हरी चटनी के साथ परोसे।

Reviews for Paneer pakora in hindi (1)

Maanika Hoon2 years ago

Looks awesome!

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