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Photo of Paneer pakora by Mamta Joshi at BetterButter
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Paneer pakora

Apr-02-2017
Mamta Joshi
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Paneer pakora रेसपी के बारे में

पनीर में हरी चटनी लगाकर बेसन में लपेटकर तले हुए पकोडे़

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • भारतीय
  • ब्लेंडिंग
  • तलना
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. २०० ग्राम पनीर (८ चाैकोर टुकड़ों में कटे हुए )
  2. चटनी के लिये
  3. मुट्ठी भर धनिया पत्ते
  4. कुछ पत्ते पुदिने के
  5. १ -२ हरी मिर्च
  6. १ छोटा टुकड़ा अदरक
  7. १ चम्मच नींबू का रस
  8. स्वादानुसार नमक
  9. घोल बनाने के लिये
  10. २ बड़े चम्मच बेसन
  11. १/२ चम्मच अजवायन
  12. दो चुटकी हल्दी पाउडर
  13. स्वादानुसार नमक
  14. १ चुटकी सोडा
  15. तलने के लिये तेल

निर्देश

  1. चटनी के लिये लिखी सामग्री को २ चम्मच पानी मिलाकर पीसकर पेस्ट बना ले
  2. पनीर के टुकड़ों को बीच से आधा आधा काटे
  3. उसमें कटे भागों में चटनी भरे
  4. एक बर्तन में बेसन, अजवायन , नमक, सोडा ले
  5. थोड़ा- थोड़ा पानी डालते हुए घोल बनाये
  6. पनीर को घोल में लपेटकर गर्म तेल में तले
  7. बची हुई हरी चटनी के साथ परोसे।

रीव्यूज़ (1)  

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Maanika Hoon
Apr-04-2017
Maanika Hoon   Apr-04-2017

Looks awesome!

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