Open in app

चना दाल

1 रिव्यू
रेट करें
तैयारी का समय  240 min
पकाने का समय  10 min
पर्याप्त  2 people
Mamta Joshi14th Apr 2017

Chana dal रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Chana dal in hindi

  • १ मीडियम कटोरी चना दाल
  • १ चम्मच घीसी हुआ कच्चा आम(कैरी)
  • १ इंच टुकड़ा गुड
  • १ छोटा चम्मच जीरा
  • १-२ हरी मिर्च
  • १ बहुत छोटा टुकड़ा अदरक
  • १/८ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर(ऑप्शनल)
  • १/૪ चम्मच हल्दी पाउडर
  • तड़के के लिये
  • २ बड़े चम्मच तेल
  • १/२ छोटा चम्मच राई
  • १/२ छोटा चम्मच जीरा
  • १ चुटकी हींग
  • सजावट के लिए
  • २ बड़े टमाटर
  • ताजी धनिया के पत्ते
  • गीला नारियल घिसकर १ चम्मच

How to make Chana dal in hindi ( Chana dal banane ki vidhi )

  1. चना दाल को ३-૪ घंटे के लिये पर्याप्त पानी में भिगोकर रखें
  2. अब इस दाल से पूरा पानी निकालकर दाल को अन्य सारी सामग्री के साथ मिलाये
  3. इस दाल को बिना पानी के हरी मिर्च अदरक , जीरा, कैरी ,गुड व नमक के साथ दरदरा पीस ले।
  4. कढ़ाई में तेल गर्म करें । राई, जीरा, हींग डालें । वो तड़क जाये तो पीसी दाल डाले।
  5. हिलाए आैर ढक कर २-३ मिनट पकाए ।
  6. पुनः हिलाए आैर २-३ मिनट पकाए
  7. आपकी दाल तैयार है ।
  8. टमाटरो को आडा आधा काटे । सारे बीज निकाल दे.
  9. दाल को उसमें भरे ।धनिया पत्ते आैर नारियल से सजाकर दे।

Reviews for Chana dal in hindi (1)

Renu Chandratre2 years ago

Lovely :kissing_heart::thumbsup::heart:

Recipes similar to Chana dal in hindi

  • चना दाल

    152 likes
  • चना वड़ा

    13 likes
  • चना भेल

    6 likes
  • दाल बडी

    5 likes
  • दाल वड़े

    3 likes
  • दाल केक

    3 likes