बेसन का हलवा | Besan ka halwa Recipe in Hindi

द्वारा Ruchi Srivastava  |  22nd Apr 2017  |  
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बेसन का हलवाRuchi Srivastava
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

75

0

बेसन का हलवा recipe

बेसन का हलवा बनाने की सामग्री ( Besan ka halwa Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप बेसन
  • 3 बडे चम्मच घी
  • चीनी स्वाद के अनुसार
  • बारीक कटे मेवे
  • पानी

बेसन का हलवा बनाने की विधि ( Besan ka halwa Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कढाई में घी गर्म करें और धीमी आँच पर बेसन को सुनहरा होने तक भुने
  2. जब बेसन भुन जाए उसे पानी डालकर लगातार चलाते रहें
  3. जब पानी सूखने वाला हो तब उसमें चीनी और कटे हुए मेवे डालकर चीनी घुलने तक पकाएं
  4. जब चीनी पूरी तरह से मिल जाए तब गैस बंद कर दें और हलवा एक प्लेट में निकाल कर उसे कटे हुए मेवे से सजाए और गर्म गर्म परोसें

मेरी टिप:

बेसन को धीमी आँच पर ही भुने

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