होम / रेसपीज़ / आलू की सब्जी

Photo of Aalu ki subzi by Jyoti bairwa at BetterButter
0
17
0(0)
0

आलू की सब्जी

May-30-2017
Jyoti bairwa
5 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • नवरात्री
  • बेसिक रेसिपी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. आलू - 6
  2. 3 टमाटर की प्यूरी
  3. अदरक मिर्च का पेस्ट - 1 चम्मच
  4. लाल मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच
  5. गर्म मसाला - 1/2 चम्मच
  6. चना मसाला - 1 चम्मच
  7. हरा धनिया पत्ती
  8. धनिया पाउडर - 1 चम्मच
  9. कसूरी मेथी - 1 चम्मच
  10. नमक स्वादनुसार
  11. हल्दी - 1/2 चम्मच
  12. तेल
  13. जीरा - 1/2 चम्मच

निर्देश

  1. आलू को थोड़ा कच्चा पक्का उबाल लें ,और छील के काट लें.
  2. अब एक कढ़ाई में तेल डालें, और गर्म करें अब जीरा और हींग डाले और फ्राई करें
  3. अब अदरक और मिर्च का पेस्ट डाले , फ्राई करें अब टमाटर की पेस्ट डाले और मसाले डालें||
  4. लाल मिर्च पाउडर, गर्म मसाला ,धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, चना मसाला और कसूरी मेथी डाले |
  5. हरा धनिया और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करें , और मसाले में थोड़ा सा पानी डाल कर मसाला पकाएं|
  6. अब आलू डाले और मिक्स करें, अब थोड़ा सा पानी डाल के 15 मिनट तक पकाएँ, और फिर पूरी या रोटी के साथ परोसें

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर