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Trapti sankhla nahta
चटपटी ,करारी,चाइनीज भेल,वो भी दालो से बनी,सेहत के लिए अच्छी
सभी दालों को १ घंटा पानी में गलाए,
इस तरह
पानी से निकाल कर मिक्सी में बारीक पीसें
बाउल में डाले
मैदा,तेल ,नमक मिलाएं
सभी सामग्री को मिलाए
पकोैडी के घोल से थोडा गाढा
घोल को पाईपिंग बेग में डाले
कडाही में तेल गरम करे
तेल में बेग से घोल को नूडलस की तरह डाले
सुनहरा भूरा होने तक तलें,मधयम आंच पर
बाउल में पेपर नेपकीन में निकालें
सभी सब्जियों को बारीक काटें
सभी सामग्री को बाउल में डाले , और सारे मसाले और साॉस मिलाए
परोसें
यह बहुत ही बढिया लगती है
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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John Doe
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Ritu Gupta
Jyoti bairwa
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