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मटर पनीर (बिना प्याज के)

3 रिव्यूज़
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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  2 people
Ekta Sharma28th Jul 2017

Matar paneer (without onion, garlic) रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Matar paneer (without onion, garlic) in hindi

  • अमूल मलाई पनीर
  • हरी मटर (फ्रोजन वाली)
  • 1 टेबल स़्पून काजू
  • मसाले ( हल्दी , धनिया , मिर्च पाउडर )
  • गरम मसाला
  • 4-5 करी पत्ते
  • नमक स्वादनुसार
  • टमाटर सॉस
  • हरी धनिया
  • 1/2 चम्मच चीनी

How to make Matar paneer (without onion, garlic) in hindi ( Matar paneer (without onion, garlic) banane ki vidhi )

  1. सबसे पहले मटर को गर्म पानी से धो ले
  2. टमाटर को काट ले , उसमे हरी मिर्च , करी पत्ता डाले
  3. अब करी पत्ते ,काजू ,अदरक कसी हुई डाले
  4. हरी मिर्च डाले और स्मूथ पेस्ट बना ले
  5. अब कङाही ले उसमे तेल डाले , हींग जीरा डाले , तेज पत्ता डाले
  6. अब मसाले डालें ,चलाए
  7. कश्मीरी मिर्च , गरम मसाला डाले और टमाटर पेस्ट डाले , टमाटर सॉस डाल कर चलाते रहे
  8. जब टमाटर का कलर आने लगे तेल छोङने लगे ,फिर मटर डाले , चलाएं
  9. अब पनीर कयूब्स डाले
  10. पानी डाले
  11. 1 टी स्पून कॉर्न फलोर थोङे से पानी के साथ घोल कर मिला दे
  12. जितना गाढा चाहिए उसी हिसाब से पानी डाले
  13. ढक कर पकाएं
  14. बीच बीच में चलाते रहे , वरना नीचे से लगने का डर रहता
  15. मटर पनीर तैयार है
  16. प्लेट मे निकाल कर धनिया से सजाये

Reviews for Matar paneer (without onion, garlic) in hindi (3)

Devansh Sharmaa year ago

Astha Gulatia year ago

Woww...Yummyyy...

Sudeep Sharmaa year ago

Aeesome

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