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Photo of No bake mango cheese cake by Anu Lahar at BetterButter
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No bake mango cheese cake

Aug-01-2017
Anu Lahar
240 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

No bake mango cheese cake रेसपी के बारे में

सब का मनपसंद फल आम जब केक में डल जाए तो बहुत स्वादिष्ट होता है साथ में पनीर से स्वाद दोगुना हो जाता है।

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • सामान्य
  • अन्य
  • फ्यूज़न
  • ब्लेंडिंग
  • जमाना (ठंडा)
  • ठंडा करना
  • ग्लूटेन फ्री

सामग्री सर्विंग: 6

  1. केक के बेस के लिये- डिजेस्टिव बिस्किट्स -१ पैकेट
  2. पिघला हुआ घी -२ टेबल स्पून
  3. भरावन के लिये-
  4. दूध -१ कप
  5. कंडेंस्ड मिल्क -१/२ कप
  6. कॉर्नफ्लोर -१ टेबल स्पून
  7. अगर अगर -१ टेबल स्पून
  8. पनीर -२ कप
  9. गाढ़ा दही -१-१/२ कप
  10. आम का गुदा -२ कप
  11. आम का एसेंस -१ टीस्पून

निर्देश

  1. डिजेस्टिव बिस्किट का चूरा बनालें।
  2. बिस्किट में पिघला हुआ घी डालें ,अच्छे से मिलाएं।
  3. स्प्रिंगफोम टिन में बटर पेपर लगाएँ , फिर सतह पर बिस्किट की तह लगाएँ।
  4. फ्रिज में सेट होने के १ घण्टे के लिये रख दें।
  5. गुनगुने पानी में अगर- अगर डाल कर हिलाएँ ,और कुछ देर सेट होने के लिए रखें।
  6. एक नॉन स्टिक पैन में दूध,कंडेंस्ड मिल्क और कॉर्नफ्लोर गाढा होने तक मिलाएँ।
  7. दूसरे बाउल में पनीर और गाढ़े दही को मिलाएँ।
  8. अब दूध में आम का गुद्दा मिलाएँ , घुला हुआ अगर-अगर(शाकाहारी जेलाटीन) मिला कर अच्छे से फेंटें।
  9. फ्रिज से बिस्किट के बेस वाला स्प्रिंग फोम टिन निकाल कर दूध ,दही ,पनीर वाला मिश्रण डालें , और हल्का सा किचन काउंटर पर थपकाएँ ताकि बुलबुले निकल जाएँ।
  10. अब चीज़ केक को सेट होने के लिए ३-४ घण्टे फ्रिज में रखें।
  11. ३-४ घण्टे बाद जब चीज़केक सेट ही जाए , तब हल्के से स्प्रिंग फोम टिन को खोलें।
  12. सर्विंग प्लेट में रखें जाते हुए आम के टुकड़े सजाएँ , या आम का रस या आम के जेली से सजाएँ।
  13. तैयार है स्वादिष्ट ,नो बेक मैंगो चीज़ केक मनपसंद आकार में काटे और खाएँ!!!!
  14. बहुत ही स्वादिष्ट है।

रीव्यूज़ (1)  

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Kritika Seth
Aug-02-2017
Kritika Seth   Aug-02-2017

Awesome cake...

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