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Neelam Gupta
Wawo
Thanx for sharing this.
सभी सामग्री लें।
नारियल को छील ले।
नारियल को मिक्सी मे ग्राइंड कर लें।
घी डालकर कर कड़ाई गर्म करे , नारियल डाल दें।
अब चीनी और दूध डालकर कर चलाये।
अब उसको गाढ़ा कर ले और पीला रंग डाल दें।
पीला रंग डालकर अच्छी तरह से चलायें।
अब मावा डालकर गाढ़ा कर ले और ठंडा होने के लिए रख दें।
ठंडा होने के बाद मिश्री, मेवा और इलायची पाउडर डालकर मिला लें।
अब मोदक को मोदक के साँचे मे बना लें।
मोदक बन कर तैयार हैं।
गणेश चतुर्थी पर गणेश जी को प्रसाद लगायें।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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