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Ekta Sharma
ब्रेड जब बासी हो जाती है तो फेकने के बजाय उसके आप ब्रेड ६५ बनाये और खाये
I will definitely try this.
3-4 बची ब्रेड ले , और साइड की कट कर ले और उसको कट कर ले , स्क्वायर शेप में
अब मैदा ले , उसमे कॉर्नफ्लोर मिक्स करें
अब मिश्रण मे नमक मिलाएं
अब में चिल्ली पाउडर मिक्स करें , साथ मे चिल्ली पेस्ट मिक्स करें
अब पानी डाल कर घोल बना ले , पकौङे के घोल की तरह
ब्रेड के एक एक पीस मैदे के घोल में ड्प करके तेल में फ्राई कर ले , गोल्डन ब्राउन होने तक
अब पलट कर सेंक ले , इसी तरह सारे पीस सेंक ले
अब कड़ाई मे -1/2 टीस्पून ऑयल ले , उसमे जीरा डाले
अब कड़ाई में करी पत्ते डाले , और हरी मिर्च लंबाई में 2 पीस से कट कर ले और मिक्स करें
अब टोमेटो सॉस डाले मिक्स करें
थोड़ा नमक मिक्स करें
4-5 टेबल स्पून पानी मिक्स करें
1/2 टीसपून काली मिर्च पाउडर मिक्स करे और ब्रेड पीस मिक्स करें और अच्छे से मिला ले
तैयार है मज़ेदार ब्रेड 65
आपने गोभी 65 आलू 65 खाये होंगे , एक बार ब्रेड 65 बनाये और खिलाये
ब्रेड को नए अन्दांज मे बनाया है , कभी भी मेहमान आ जाये तो फटाफट बनाये
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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