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Photo of Coconut kalakand (leftover butter milk se bana hua) by Manisha Jain at BetterButter
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Coconut kalakand (leftover butter milk se bana hua)

Sep-03-2017
Manisha Jain
3 मिनट
तैयारी का समय
16 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • त्योहारी
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 1 बड़ा कटोरा मलाई से मक्खन बनाने में निकला हुआ दूध 1/2 बड़ा कटोरा
  2. चीनी 2 बड़ी चम्मच
  3. पिसी हुई इलाइची पाउडर 1/4 छोटी चम्मच
  4. नारियल बुरादा 1 बड़ा चम्मच
  5. बारीक कटे पिस्ता 1 छोटी चम्मच

निर्देश

  1. लेफ्ट ओवर बटर मिल्क को एक कड़ाई में डाल कर मध्यम आँच पर पकाएंगे ।
  2. जब ये गाढा होगा तो दानेदार (क्रम्बल) हो जायेगा , अब इसमें चीनी डाल कर पकाएंगे
  3. जब इसका पानी पूरी तरह सूख जायेगा इसमें इलाइची पाउडर और नारियल बुरादा डाल कर 3-4 मिनट और पकाएंगे ।
  4. अब एक चिकनाई लगी हुई प्लेट पर इसे फैला लेंगे
  5. ठंडा होने पर काट लेंगे और सर्व करेंगे

रीव्यूज़ (1)  

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Amrisha Vohra
Sep-19-2017
Amrisha Vohra   Sep-19-2017

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