Besan masala moongfali | Besan masala moongfali Recipe in Hindi

द्वारा Sangeeta Bhargava .  |  17th Sep 2017  |  
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Besan masala moongfaliSangeeta Bhargava .
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

11

1

About Besan masala moongfali Recipe in Hindi

बेसन मसाला मूंगफली (टेस्टी) बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। बेसन मसाला मूंगफली (टेस्टी) की रेसिपी Sangeeta Bhargava के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 6 लोगों को परोस सकते हैं। इस बेसन मसाला मूंगफली (टेस्टी) की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 20 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के बेसन मसाला मूंगफली (टेस्टी) इन हिंदी में आपको बेसन मसाला मूंगफली (टेस्टी) बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल बेसन मसाला मूंगफली (टेस्टी) बना सकते हैं।

Besan masala moongfali

Besan masala moongfali बनाने की सामग्री ( Besan masala moongfali Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मूंगफली दाना( कच्चा दाना) 1 कप
  • बेसन 1/2 प्याला लगभग 150 ग्राम
  • नमक स्वादानुसार
  • लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच
  • गर्म मसाला 1 चम्मच
  • चाट मसाला 1 चम्मच
  • धनिया पाउडर 2 चम्मच
  • हींग एक चुटकी
  • अमचूर पाउडर 1 1/2 चम्मच
  • तेल तलने के लिए
  • पानी जरूरत के मुताबिक

Besan masala moongfali बनाने की विधि ( Besan masala moongfali Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक प्याले में मूंगफली को पानी मे 2-3 घंटे के लिए पानी मे भिगो दें।
  2. भीगी हुई मूंगफली को एक चलनी में डाल कर इसका पानी निकाल दे।
  3. एक प्लेट में बेसन को छान लें , और सभी मसाले मिलाकर एक सार कर ले।
  4. अब भीगी हुई मूंगफली को बेसन ओैर मासले में अच्छे से रोल करके इसको बेसन से कवर करें अच्छे से ,जरूरत हो तो पानी का इस्तेमाल करे।
  5. एक कड़ाई में तेज तेल गरम करे।
  6. बेसन में लिपटी मूंगफलियों को हथेली की सहायता से हल्के से अलग अलग कर ले।
  7. गर्म तेल में मध्यम आंच में उलट पुलट करते हुए कुरकुरा होने तक तले।
  8. तली मूंगफली को किचन पेपर पर निकाल कर ठंडा करें , ओैर किसी एयरटाइट डिब्बे में भर ले।
  9. मसाला मूंगफली का लुत्फ शाम की चाय के साथ उठाये ।

Reviews for Besan masala moongfali Recipe in hindi (1)

Ashima Singh3 years ago

Yummilicious!
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