BetterButter ऐप

व्यंजनों, खाद्य समुदाय और किचन्वेर

(8,719)
डाउनलोड

कृपया अपने रेसपीज़ को अपलोड करने के लिए एप्लिकेशन डाउनलोड करें

होम / रेसपीज़ / Besan masala moongfali

Photo of Besan masala moongfali by Sangeeta Bhargava . at BetterButter
0
7
5(1)
0

Besan masala moongfali

Sep-17-2017
Sangeeta Bhargava .
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Besan masala moongfali रेसपी के बारे में

बेसन मसाला मूंगफली चाय के साथ खाने वाला चटपटा स्नैक्स है , इसे हम कुछ मुख्य सामग्री द्वारा आसानी से घर मे बना सकते है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • त्योहारी
  • भारतीय
  • तलना
  • स्नैक्स
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 6

  1. मूंगफली दाना( कच्चा दाना) 1 कप
  2. बेसन 1/2 प्याला लगभग 150 ग्राम
  3. नमक स्वादानुसार
  4. लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच
  5. गर्म मसाला 1 चम्मच
  6. चाट मसाला 1 चम्मच
  7. धनिया पाउडर 2 चम्मच
  8. हींग एक चुटकी
  9. अमचूर पाउडर 1 1/2 चम्मच
  10. तेल तलने के लिए
  11. पानी जरूरत के मुताबिक

निर्देश

  1. एक प्याले में मूंगफली को पानी मे 2-3 घंटे के लिए पानी मे भिगो दें।
  2. भीगी हुई मूंगफली को एक चलनी में डाल कर इसका पानी निकाल दे।
  3. एक प्लेट में बेसन को छान लें , और सभी मसाले मिलाकर एक सार कर ले।
  4. अब भीगी हुई मूंगफली को बेसन ओैर मासले में अच्छे से रोल करके इसको बेसन से कवर करें अच्छे से ,जरूरत हो तो पानी का इस्तेमाल करे।
  5. एक कड़ाई में तेज तेल गरम करे।
  6. बेसन में लिपटी मूंगफलियों को हथेली की सहायता से हल्के से अलग अलग कर ले।
  7. गर्म तेल में मध्यम आंच में उलट पुलट करते हुए कुरकुरा होने तक तले।
  8. तली मूंगफली को किचन पेपर पर निकाल कर ठंडा करें , ओैर किसी एयरटाइट डिब्बे में भर ले।
  9. मसाला मूंगफली का लुत्फ शाम की चाय के साथ उठाये ।

रीव्यूज़ (1)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें
Ashima Singh
Sep-18-2017
Ashima Singh   Sep-18-2017

Yummilicious!

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर