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Photo of Mava modak by Anita Anand at BetterButter
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Mava modak

Sep-19-2017
Anita Anand
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • आसान
  • त्योहारी
  • महाराष्ट्र
  • भूनना
  • मिठाई
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 10

  1. मावा या खोया आधा किलो
  2. चीनी एक कटोरी पीसी हुई
  3. नारियल कदूकस एक कटोरी
  4. पीसी इलाइची पाउडर
  5. कुछ कटे हुए बादाम और काजू

निर्देश

  1. खाली कडाही गर्म करें और फिर उस मे खोया डालकर गरम करें कि उस मे से घी छूटने तक गर्म करें
  2. अब आंच कम कर के उस मे नारियल पाउडर डालकर उसे दो,तीन, मिनट चलाये
  3. गैस बंद करके ठंडा होने पर चीनी को मिलाएं
  4. ठंडा होने पर इलाइची पाउडर मिलाये
  5. अब हाथ से लेकर एक गोल आकार का कटोरी नुमा शेप दे
  6. उस मे कटे हुए बादाम व काजू डाल कर मोदक की शेप दे , ओैर सेट होने पर स्वाद ले।

रीव्यूज़ (1)  

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Astha Gulati
Sep-25-2017
Astha Gulati   Sep-25-2017

Lajawaab...

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