मावा मोदक | Mava modak Recipe in Hindi

द्वारा Anita Anand  |  19th Sep 2017  |  
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मावा मोदकAnita Anand
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मावा मोदक recipe

मावा मोदक बनाने की सामग्री ( Mava modak Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मावा या खोया आधा किलो
  • चीनी एक कटोरी पीसी हुई
  • नारियल कदूकस एक कटोरी
  • पीसी इलाइची पाउडर
  • कुछ कटे हुए बादाम और काजू

मावा मोदक बनाने की विधि ( Mava modak Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. खाली कडाही गर्म करें और फिर उस मे खोया डालकर गरम करें कि उस मे से घी छूटने तक गर्म करें
  2. अब आंच कम कर के उस मे नारियल पाउडर डालकर उसे दो,तीन, मिनट चलाये
  3. गैस बंद करके ठंडा होने पर चीनी को मिलाएं
  4. ठंडा होने पर इलाइची पाउडर मिलाये
  5. अब हाथ से लेकर एक गोल आकार का कटोरी नुमा शेप दे
  6. उस मे कटे हुए बादाम व काजू डाल कर मोदक की शेप दे , ओैर सेट होने पर स्वाद ले।

मेरी टिप:

आप मावा के स्थान पर मिल्क मेड भी ले सकती है

Reviews for Mava modak Recipe in hindi (1)

Astha Gulatia year ago

Lajawaab...
Reply
Anita Anand
a year ago
thanks