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Photo of Punjabi doda barfi by Cook With at BetterButter
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Punjabi doda barfi

Sep-21-2017
Cook With
5 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Punjabi doda barfi रेसपी के बारे में

यह बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई हैं , जो कि उत्तरी भारत में बहुत मशहूर हैं |

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • उत्तर भारतीय
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 लीटर दूध
  2. 2 छोटे चम्मच देसी घी
  3. 4 बड़े चम्मच दलिया
  4. ½ कप चीनी
  5. 2 छोटे चम्मच कॉको पाउडर
  6. ½ कप बारीक कटा बादाम

निर्देश

  1. सबसे पहले एक पैन में घी गरम करे तथा दलिया को भून ले |
  2. अब कडाही में दूध उबलना रखे |
  3. दूध को लगातार चलाते रहे |
  4. जब दूध की मात्रा आधी रह जाए , तब उसमे दलिया डालकर अच्छे से चलाए |
  5. फिर चीनी, कॉको पाउडर, कटी हुई बादाम डालकर लगातार चलाते रहे |
  6. जब मिश्रण बिल्कुल गाढा हो जाए तो गैस बंद कर दे |
  7. अब एक प्लेट को घी से ग्रीस करे |
  8. सारे मिश्रण को प्लेट में सैट करे |
  9. फिर अपने मनचाही आकार में काट ले |
  10. अब कटी हुई बादाम गिरी से सजाए |
  11. हमारी पंजाबी डोडा बर्फी बिल्कुल तैयार है

रीव्यूज़ (2)  

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Nisha Shah
Dec-14-2017
Nisha Shah   Dec-14-2017

i made this its yummmi

Astha Gulati
Sep-25-2017
Astha Gulati   Sep-25-2017

I will surely try this.

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