पंजाबी डोडा बर्फी | Punjabi doda barfi Recipe in Hindi

द्वारा Neeru Gupta  |  21st Sep 2017  |  
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पंजाबी डोडा बर्फीNeeru Gupta
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

17

2

About Punjabi doda barfi Recipe in Hindi

पंजाबी डोडा बर्फी एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 5 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 30 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको पंजाबी डोडा बर्फी इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Neeru Gupta की पंजाबी डोडा बर्फी को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

पंजाबी डोडा बर्फी recipe

पंजाबी डोडा बर्फी बनाने की सामग्री ( Punjabi doda barfi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 लीटर दूध
  • 2 छोटे चम्मच देसी घी
  • 4 बड़े चम्मच दलिया
  • ½ कप चीनी
  • 2 छोटे चम्मच कॉको पाउडर
  • ½ कप बारीक कटा बादाम

पंजाबी डोडा बर्फी बनाने की विधि ( Punjabi doda barfi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले एक पैन में घी गरम करे तथा दलिया को भून ले |
  2. अब कडाही में दूध उबलना रखे |
  3. दूध को लगातार चलाते रहे |
  4. जब दूध की मात्रा आधी रह जाए , तब उसमे दलिया डालकर अच्छे से चलाए |
  5. फिर चीनी, कॉको पाउडर, कटी हुई बादाम डालकर लगातार चलाते रहे |
  6. जब मिश्रण बिल्कुल गाढा हो जाए तो गैस बंद कर दे |
  7. अब एक प्लेट को घी से ग्रीस करे |
  8. सारे मिश्रण को प्लेट में सैट करे |
  9. फिर अपने मनचाही आकार में काट ले |
  10. अब कटी हुई बादाम गिरी से सजाए |
  11. हमारी पंजाबी डोडा बर्फी बिल्कुल तैयार है

Reviews for Punjabi doda barfi Recipe in hindi (2)

Nisha Shaha year ago

i made this its yummmi
Reply

Astha Gulatia year ago

I will surely try this.
Reply
Neeru Gupta
a year ago
my pleasure dear

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