लहसुन का अचार | Lahsun ka achar Recipe in Hindi

द्वारा Jigisha Jayshree  |  28th Oct 2017  |  
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  • Photo of Lahsun ka achar by Jigisha Jayshree at BetterButter
लहसुन का अचारJigisha Jayshree
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    12

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

65

1

About Lahsun ka achar Recipe in Hindi

लहसुन का अचार बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है , जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। लहसुन का अचार की रेसिपी Jigisha Jayshree के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 6 लोगों को परोस सकते हैं। इस लहसुन का अचार की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 12 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के लहसुन का अचार इन हिंदी में आपको लहसुन का अचार बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल लहसुन का अचार बना सकते हैं।

लहसुन का अचार recipe

लहसुन का अचार बनाने की सामग्री ( Lahsun ka achar Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १ कप लहसुन की कलिया
  • १ चम्मच मेथी दाना
  • १ चम्मच राई का कुरीया ( राई की दाल)
  • १ चम्मच सौंफ
  • २ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • १ चम्मच हल्दी पाउडर
  • २ कप तेल
  • नमक स्वादानुसार
  • २ चम्मच सिरका

लहसुन का अचार बनाने की विधि ( Lahsun ka achar Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. लहसुन का अचार बनाने के लिए सबसे पहले लहसुन की कलिया के छिलके निकाल लें.
  2. सोंफ और मेथी दाना को मोटा कुट ले.
  3. एक बर्तन में तेल गरम करें , अब गेैस ऑफ करे तेल थोड़ा ठंडा होने पर सारे मसाले डाले.
  4. मसाला मिला लें , अब लहसुन की कलिया डाल के मिक्स करें , सिरका भी डाल कर मिक्स करे.
  5. अचार को कांच की बोतल में भरे.
  6. ३/४ दिन के बाद स्वादिष्ट लहसुन का अचार तैयार हो जाता है

Reviews for Lahsun ka achar Recipe in hindi (1)

Anchal Sinha2 years ago

Looks amazing...
Reply
Jigisha Jayshree
2 years ago
thanks dear