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Photo of Stuffed tamatar by Neha Sharma at BetterButter
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Stuffed tamatar

Oct-28-2017
Neha Sharma
10 मिनट
तैयारी का समय
35 मिनट
खाना बनाने का समय
8 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • मध्य प्रदेश
  • मुख्य डिश

सामग्री सर्विंग: 8

  1. टमाटर ७-८
  2. गोभी १
  3. प्याज २
  4. अदरक लहसुन पेस्ट १चम्मच
  5. तेल २ बड़ी चम्मच
  6. लाल मिर्च पाउडर २चम्मच
  7. हल्दी पाउडर १चम्मच
  8. धनिया पाउडर २१/२चम्मच
  9. नमक स्वादानुसार
  10. शक्कर १चम्मच
  11. जीरा १चम्मच
  12. आलू २

निर्देश

  1. सब्जियों को धो कर काट लें
  2. टमाटर का गूदा निकाले फेके नहीं उसको मिक्सर में पीस लें
  3. कड़ाई में तेल डालें जीरा चटकाएं
  4. प्याज डालें थोड़ा भूने
  5. लहसुन अदरक का पेस्ट डालें
  6. आलू डालें फिर गोभी डाल कर पकाएं
  7. सभी मसाले नमक डालें
  8. टमाटर के गूदे को मिक्सर में पीस लें
  9. उसको सब्ज़ी में मिला लें
  10. थोड़ी शक्कर मिला लें(ऐच्छिक)
  11. इसको टमाटर में भर लें
  12. कड़ाई में डाल कर पका लें

रीव्यूज़ (1)  

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Anchal Sinha
Oct-30-2017
Anchal Sinha   Oct-30-2017

Such an exciting dish.

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