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Photo of Gajar ki barfi by Urmila Agarwal at BetterButter
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Gajar ki barfi

Oct-29-2017
Urmila Agarwal
40 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Gajar ki barfi रेसपी के बारे में

गाजर की बरफी बहुत ही अच्छी और सबको पसंद आने वाली मिठाई है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 4

  1. आधा किलो गाजर
  2. एक कप दूध
  3. एक कप मिल्क पाउडर
  4. आधा कप मिल्क मेड
  5. १/४ कप चीनी
  6. एक चम्मच घी
  7. एक चुटकी केसर
  8. एक दो बुंद लाल रंग
  9. दो चम्मच बादाम पाउडर
  10. दस -बारह काजू

निर्देश

  1. गाजर को अच्छी तरह से धो कर छीले और कद्दूकस से कस लें , कसी गाजर को एक कप दूध के साथ पानी सुखने तक पका ले भारी तले की कड़ाही मे एक चमच घी गरम करके गाजर को भुने और मिल्क मेड केसर और लाल रंग मिलाले
  2. पाउडर मिल्क और चीनी मिलाकर सुखने तक पकाएं , बादाम पाउडर भी मिला ले
  3. एक थाली मे घी लगा कर चीकनी करके उसमे गाजर की बरफी को जमा लें , बरफी जम जाने पर कुकीज़ कटर से काट कर काजू से सजा ले ।

रीव्यूज़ (3)  

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puja abrol
Nov-22-2017
puja abrol   Nov-22-2017

Anchal Sinha
Oct-30-2017
Anchal Sinha   Oct-30-2017

Wowww...

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