ऐग रोल | ,Egg roll Recipe in Hindi

द्वारा preeti sharma  |  9th Nov 2017  |  
5 से 2 रिव्यूज़ रेट करें
  • Photo of ,Egg roll by preeti sharma at BetterButter
ऐग रोलpreeti sharma
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

17

2

About ,Egg roll Recipe in Hindi

ऐग रोल एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में ऐग रोल एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। ऐग रोल का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। ऐग रोल को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल ऐग रोल बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के ऐग रोल इन हिंदी में आपको ऐग रोल बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 10 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 10 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

ऐग रोल recipe

ऐग रोल बनाने की सामग्री ( ,Egg roll Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • अंडे 2
  • कटी प्याज 1
  • हरी मिर्च बारीक कटी 2
  • जीरा आधा चम्मच
  • नमक स्वादनुसार
  • लाल.मिर्च पाउडर एक चौथाई चम्मच
  • चाट मसाला आधा चम्मच
  • गेहूं आटा आधी कटोरी
  • मैदा आधी कटोरी
  • रिफाइंड सेकने के लिए
  • हरा धनिया बारीक कटा हुआ 2चम्मच

ऐग रोल बनाने की विधि ( ,Egg roll Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आटा और मैदा को आधा चम्मच नमक एक चम्मच रिफाइंड डाल कर गूंध ले। गीले कपड़े से ढक कर एक तरफ रख दें।
  2. कड़ाही में एक चम्मच। रिफाइंड डाल कर गरम होने पर जीरा डाले।
  3. प्याज और हरी मिर्च डाल कर हल्का गुलाबी होने तक भूने।
  4. दोनों अंडे तोड़ कर इसमें डाले।
  5. हरा धनिया छोड़ कर सारे मसाले मिलाए।
  6. अच्छी तरह भून लें। आपकी भरावन तैयार हैं , हरा धनिया मिलाए।
  7. आटे की रोटी बेल कर तवे पर हल्का सेके
  8. भरावन लम्बाई मे बिछा कर रोल बनाकर दुबारा रिफाइंड डाल कर सेके
  9. सॉस हरी चटनी के साथ परोसें।

मेरी टिप:

आप भरावन मे और सब्जियों भी मिला सकती हैं।

Reviews for ,Egg roll Recipe in hindi (2)

Neha Dhingra2 years ago

Bahut hi lajawaab.
Reply

Karan Kumar2 years ago

Nice
Reply
preeti sharma
2 years ago
thanks