Name: Easy pan cheese pizza( without onion , garlic) recipe by Ekta Sharma in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 पिज्जा बेस; 3-4 टमाटर; 1-2 हरी मिर्च; 1 शिमला मिर्च लम्बी कटी हुई; 2 टेबल स्पून उबले हुये कार्न; 1टेबल स्पून कटी हरी धनिया; 1/2 टी सपून काली मिर्च; 1/2 टी स्पून मिर्चपाउडर; 1/4 टी स्पून चिली फ्लेकस; 2 टेबल स्पून टोमैटो सौस; 1 टी स्पून कटी हरी धनिया; कसी हुई मोजरेला चीज

सामग्री सर्विंग: 1

1 पिज्जा बेस
3-4 टमाटर
1-2 हरी मिर्च
1 शिमला मिर्च लम्बी कटी हुई
2 टेबल स्पून उबले हुये कार्न
1टेबल स्पून कटी हरी धनिया
1/2 टी सपून काली मिर्च
1/2 टी स्पून मिर्चपाउडर
1/4 टी स्पून चिली फ्लेकस
2 टेबल स्पून टोमैटो सौस
1 टी स्पून कटी हरी धनिया
कसी हुई मोजरेला चीज

निर्देश

शिमला मिर्च और एक टमाटर को लम्बे स्लाइस मे काट ले
बचे टमाटर और हरी मिर्च को पीस ले।
अब कडाही मे 1 टी स्पून तेल डाले और थोङी लाल मिर्च पाउडर डाले टमाटर का पेस्ट डाले ।
अब कटे टमाटर और कटी शिमलामिर्च डाले और थोङी देर पकाये नमक , काली मिर्च डाल कर मिलाये।
अब पिज्जा बेस ले उसके ऊपर सॉस लगाये, और फिर टमाटर का पका पेस्ट डाले।
अब गैस पर पैन रखे और उसके ऊपर तवा रखे
अब पिज्जा मे उबले कार्न डाले और कसी हुई चीज फैला दे।
तवे मे हल्का सा तेल रखे और पिज्जा रखे 5-7 मिनट ढक कर धीमी आॅच पर पकाये।
बीच - बीच मे देखते जरूर रहे कही नीचे से जले ना।
थोङी सा उठा कर देखे नीचे सिंक गया है तो प्लेट मे निकाल ले।
अब टोमैटो सॉस और चिली फलेक्स डालकर सर्व करे

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