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Photo of Aalu ke papad by Anita Uttam at BetterButter
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Aalu ke papad

Nov-19-2017
Anita Uttam
20 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • सामान्य
  • तलना
  • साथ में परोसने के लिये

सामग्री सर्विंग: 10

  1. 1/2 किलो आलू
  2. 1च जीरा
  3. 1च लालमिर्च
  4. नामक
  5. तेल

निर्देश

  1. आलू को उबाल कर ठंडा कर के कदूकस कर लेँ तकि गाँठेँ ना रहे .जीरा लालमिर्च नमक डाल कर सब को अछे से मिक्स कर दें
  2. सारे मिश्रण के छोटे छोटे लोई बना कर रख लेँ आलू उँग्लिओ मे चिपकाएगा इस लिये तेल लगना है लोई बनाते वक्त उँग्लिओ मे ..पोलेथेणे के बीच मे लोई रख कर उँग्लिओ से लोई को पतला बेल लेँ ..
  3. धूप मे पोलीथेने बिछा कर एक एक पापड़ बेल कर धीरे से पोलीथेने मे पलटा दें और धूप मे सूखा लेँ ..
  4. सूखने के बढ़ तेल मे तल कर मजे से खायेँ

रीव्यूज़ (1)  

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Anu Sachdeva
Nov-22-2017
Anu Sachdeva   Nov-22-2017

Bahut hi lajawaab.

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