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Photo of Aam chane ka achaar by Geeta Khurana at BetterButter
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Aam chane ka achaar

Nov-20-2017
Geeta Khurana
30 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

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  • साथ में परोसने के लिये

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 1किलो कचे आम
  2. 1/2किलो सफेद चने
  3. 1चमच नमक
  4. 1/2चमच मेथीदाना
  5. 1/2चमच सौफं
  6. 1/4चमच कलौजी
  7. 1/2चमच लाल मिरच
  8. 1/4चमच हलदी
  9. 250गराम सरसो का तेल

निर्देश

  1. आम कटवा कर धो कर पूरा दिन सुखाऐ
  2. शाम को जार मे डाल के चने मिलाऐ
  3. नमक और सारे मसाले मिला कर रख दे
  4. अगले दिन तेल मिला कर धूप मे रखे
  5. 2दिन धूप मे रखे
  6. बीच मे हिलाते रहे

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Anu Sachdeva
Nov-22-2017
Anu Sachdeva   Nov-22-2017

Waahhh..Lajawaab..

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