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Photo of Aalu ke papad by Nishi Maheshwari at BetterButter
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Aalu ke papad

Nov-26-2017
Nishi Maheshwari
15 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Aalu ke papad रेसपी के बारे में

ये पापड़ आलू से बनाये जाते हैं।जिन्हें आप भूनकर या तलकर दोनों तरीकों

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अकेले रहने वालों के लिए
  • भारतीय
  • साथ में परोसने के लिये

सामग्री सर्विंग: 10

  1. आलू उबले हुए 1 किलो
  2. जीरा 2 छोटी चम्मच
  3. लालमिर्च पाउडर 2 छोटी चम्मच
  4. नमक स्वादानुसार
  5. तेल 2 छोटी चम्मच

निर्देश

  1. आलूओं को उबालकर अच्छे से मेैश करें , एक भी गुठली न रहे ।
  2. अब सारे मसाले मिलायें।
  3. एक प्लास्टिक शीट पर तेल लगाकर नींबू के जितनी लोई उसपर रखें।प्लास्टिक शीट को ऊपर से पलटकर हलके हाथों से पापड़ बेल लें।
  4. अब धीरे से छुड़ाते हुए पापड़ को एक सूती कपड़े पर फैलाकर सुखाएं।
  5. सूखे हुए पापड़ को भूनकर या तल कर जब मन करे तब खाएं।

रीव्यूज़ (1)  

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Amrisha Vohra
Dec-04-2017
Amrisha Vohra   Dec-04-2017

Reminds me of my childhood. My grandmother used to make this.

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