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Photo of Gajar ka halwa by Rekha Varsani at BetterButter
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Gajar ka halwa

Dec-05-2017
Rekha Varsani
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Gajar ka halwa रेसपी के बारे में

हेल्दी

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • भारतीय
  • उबलना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 500 ग्राम गाजर
  2. दो कप दूध
  3. एक कप चीनी
  4. एक कप मिल्क पाउडर
  5. आधा चम्मच इलायची पाउडर
  6. 1 टेबल स्पून कटा हुआ पिस्ता
  7. 1 टेबल स्पून कटी हुई बादाम
  8. 1 टेबल स्पून कटे हुए काजू
  9. एक चम्मच देसी घी

निर्देश

  1. एक कड़ाई में घी और कसी हुई गाजर 5 मिनट हिलाते हुए पकाए
  2. 5 मिनट के बाद दूध मिक्स करें और सारा दूध चल जाने तक हिलाते रहे
  3. बाद में चीनी मिक्स करें और चीनी का पानी जलने दे
  4. अब मिल्क पाउडर अच्छे से मिक्स करें, और मिश्रण गाढ़ा होने दे
  5. अब इसमें इलायची पाउडर और आधा कटा हुआ ड्रायफ्रूट मिक्स करें
  6. 1 बाउल में प्रेस करें और एक प्लेट में निकालें , और ऊपर से बचे हुए ड्रायफ्रूट से सजाए

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Dec-10-2017
Shelly Sharma   Dec-10-2017

Winter comforting sweet dish.

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