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Photo of Methi ke gatte by Geeta Khurana at BetterButter
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Methi ke gatte

Dec-07-2017
Geeta Khurana
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • राजस्थानी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 2 कटोरी बेसन
  2. 1 कटोरी कटी मेथी
  3. 1 कटोरी दही
  4. नमक
  5. 1/4 चम्मच लाल मिर्च
  6. 1/4 चम्मच हल्दी
  7. 1/4 चम्मच धनिया पाउडर
  8. 2 सूखी लाल मिर्च

निर्देश

  1. बेसन मे नमक और कटी मेथी मिलाएं
  2. पतीले मे पानी उबलना रखे
  3. बेसन मे 2 चम्मच दही और 1 चम्मच तेल मिला कर सॉफ्ट गूंदे
  4. अब इस के रोल बना कर उबलते पानी मे डालते जाएं
  5. जब उपर आ जाएं तो बाहर निकाल ले
  6. थोङा ठंडा कर के पीस काट ले
  7. घी गरम कर के जीरा और सूखी लाल मिर्च डाले
  8. कटे गट्टे डाल कर भूने
  9. दही और सारे मसाले नमक डाल कर भूने
  10. गट्टे वाला पानी डाल कर उबाले
  11. हरा धनिया डाले

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Dec-10-2017
Shelly Sharma   Dec-10-2017

Bahut hi lajawaab.

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