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Photo of Aloo baingan matar ki rasili subzi by anita uttam patel at BetterButter
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Aloo baingan matar ki rasili subzi

Dec-18-2017
anita uttam patel
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 बैंगन
  2. 4 आलू
  3. 1/4 को मटर दाने
  4. 1 बड़ा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
  5. 1चम्मच धनिया
  6. 1/4 हींग
  7. 1/2 चम्मच गरम मसाला
  8. 1/2 हल्दी
  9. 1 चम्मच लाल मिर्च
  10. 1 चम्मच मेथी
  11. 1/2 चम्मच जीरा
  12. 2 टमाटर
  13. हरा धनिया

निर्देश

  1. बैंगन आलू को काट कर पानी में डाल दें
  2. कुकर में तेल डाल कर मेथी जीरा हींग भूनें।अदरक लहसुन पेस्ट डालें।टमाटर और सारे सूखे मसाले डाल कर मासलो को अच्छे से भुन जाने के बाद बैंगन , आलू व मटर डाल दें।।नमक और पानी डाल कर कुकर का ढक्कन लगा दें।
  3. 2 सिटी के बाद जांच बन्द कर के हर धनिया से सजा कर सर्व करें।

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-20-2017
Ruchi Gaur   Dec-20-2017

Nice one.

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