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Photo of Grilled tofu by Kanwaljeet Chhabra at BetterButter
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ग्रिल्ड टोफु

Jan-29-2016
Kanwaljeet Chhabra
15 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • फ्यूज़न
  • ग्रिल्लिंग
  • नाश्ता और ब्रंच
  • डायबिटीज

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 100 ग्राम टोफु (त्रिकोणिय या वर्गाकार कटे हुए)
  2. 2 छोटा चम्मच अदरक-हरी मिर्च पेस्ट
  3. 1 छोटा चम्मच नींबू रस
  4. 1 छोटा चम्मच भुना सफेद तिल छिड़कने के लिए
  5. नमक स्वादानुसार
  6. चाट मसाला छिड़कने के लिए
  7. तेल जरुरत के मुताबिक

निर्देश

  1. अदरक-मिर्च के पेस्ट में नींबू रस और नमक मिलाएं। इन्हें एक साथ अच्छे मिला लें। फिर इस मिश्रण में टोफु को 15-20 मिनट तक मैरिनेट होने दें।
  2. अब एक पैन ले और उसमें 1 छोटा चम्मच तेल गर्म करें। उसमें टोफु के टुकड़े डालें और दोनों तरफ से पकाएं।
  3. आपका ग्रिल्ड टोफु तैयार है। इस पर चाट मसाला और भुना सफेद तिल छिड़कें। इसे पुदिना चटना या कैचप के साथ परोसिए।

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