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Photo of Poha by Rohini Rathi at BetterButter
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Poha

Dec-21-2017
Rohini Rathi
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • गुजराती
  • भाप से पकाना
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. पोहा दो कप
  2. बारीक कटी हुई हरी मिर्च दो
  3. बारीक कटा हुआ प्याज एक
  4. मूंगफली के दाने 10से 12
  5. तेल 1 टेबल स्पून
  6. राई आध टीस्पून
  7. हींग चुटकी भर
  8. बारीक कटी हुई धनिया
  9. चीनी 1 टेबल स्पून
  10. नमक स्वादानुसार
  11. हल्दी पाउडर 1 टी स्पून

निर्देश

  1. सबसे पहले पोहा को अच्छे से धो कर 2 मिनट के लिए भिगो कर रखें
  2. एक कढ़ाई में तेल गरम करके राई का तड़का लगाइए
  3. फिर उसने हरी मिर्च बारीक कटा हुआ प्याज और मूंगफली के दाने डाल कर भूनें
  4. फिर उसमें हल्दी पाउडर हींग डालकर भिगोए हुए पोहे मिक्स करिए
  5. एक चम्मच चीनी डाले
  6. पोहे को सभी सामग्री में अच्छे से मिक्स करिए
  7. नमक डालकर थाली ढककर पोहे को 1 मिनट के लिए वफा ले और बारीक कटी हुई धनिया डालें
  8. तैयार पोहा बारीक सेव के साथ परोसिए

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Dec-28-2017
Hema Mallik   Dec-28-2017

Tasty as well as healthy.

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