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Photo of Rava dosa by Deepali Saurabh Bansal at BetterButter
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Rava dosa

Dec-23-2017
Deepali Saurabh Bansal
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • दक्षिण भारतीय
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. सूजी-2 चम्मच
  2. चावल का आटा-4 चम्मच
  3. मैदा-2चम्मच
  4. दही-2 चम्मच
  5. प्याज-1 बड़ा
  6. हरि मिर्च-1
  7. अदरक किसी-1 चम्मच
  8. जीरा-1/2 चम्मच
  9. हींग-1चुटकी
  10. नमक-स्वादानुसार
  11. हर धनिया-2 चम्मच
  12. चीनी-1/2चम्मच
  13. तेल

निर्देश

  1. सूजी मैदा ओर चावल के आटे को एक साथ मिलाए।
  2. इसने डाली डाले और अच्छे से मिलाएं।
  3. फर उसमे बारीक कटी प्याज और बाकी सामग्री डाले।
  4. फर पानी डाल कर एक पतला से घोल तैयार करे।
  5. इसे 5 मिनट के लिए रख दे।
  6. अब एक नॉनस्टिक तवे पर थोड़ा सा ऑयल लगाए।
  7. एकदम तेज़ गर्म तवे पर कटोरी से ये मिश्रण डाले ओर फेलाए।
  8. एक जाल से बन जाएगा।
  9. अब धीमी आंच में चारो तरफ तेल लगाकर क्रिस्प होने तक सेक ले।
  10. सॉस या नारियल की चटनी के साथ सर्व करें।

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-29-2017
Ruchi Gaur   Dec-29-2017

It goes well with green chutney.

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