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Photo of Butter paneer Kathi roll by Geeta Gambhir at BetterButter
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Butter paneer Kathi roll

Jan-18-2018
Geeta Gambhir
5 मिनट
तैयारी का समय
12 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • ग्रिल्लिंग
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. रोटी ४
  2. पनीर १ कटोरी
  3. प्याज १ बारीक कटा
  4. कैचप ४ चम्मच
  5. बटर ६ चम्मच
  6. अदरक लहसुन पेस्ट १/२ छोटा चम्मच
  7. टमाटर १ बारीक कटा
  8. शिमला मिर्च १ बारीक कटी
  9. नमक स्वादानुसार
  10. लाल मिर्च पाउडर १/२ चम्मच
  11. सोया सॉस १/२ चम्मच

निर्देश

  1. कड़ाई मे २ चम्मच बटर डाले।
  2. अब अदरक लसन का पेस्ट डाले और १ मिनट बाद प्याज और शिमला मिर्च डाले और अच्छे से मिलाए।
  3. २ मिनट बाद इसमे टमाटर को डाले और अच्छे से मिलाए।
  4. ३ मिनट बाद इसमे सभी मसाले डाले और मिलाए।
  5. अब सोया सॉस डाले कैचप डाले और मिलाए।
  6. पनीर डाले और मिलाएं , २ मिनट बाद गैस बंद कर दे ।
  7. एक रोटी पे एक चम्मच बटर लगाए उसमे २ चम्मच पनीर का मिष्ण डाले आधी रोटी पे रखे और दूसरी तरफ पहली के ऊपर मोड़ दे।
  8. अब २ मिनट के लिए इसे ग्रिल टोस्टर मे रखे।
  9. गरम गरम चटनी के साथ परोसे।

रीव्यूज़ (1)  

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Payal Singh
Jan-22-2018
Payal Singh   Jan-22-2018

Bahut hi lajawaab.

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