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Photo of Mexican khatta dhokla roll by Nandini Maheshwari at BetterButter
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Mexican khatta dhokla roll

Mar-11-2018
Nandini Maheshwari
1500 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Mexican khatta dhokla roll रेसपी के बारे में

फ्यूज़न

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  • फ्यूज़न

सामग्री सर्विंग: 4

  1. खट्टा ढोकला के लिए
  2. 1 कप चावल
  3. 1/2 कप चना दाल
  4. 1/2 कप उड़द दाल
  5. 1/2 कप खट्टा दही
  6. मेक्सिकन भरावन
  7. 1/4 कप कटी शिमला मिर्च
  8. 1/4 कप कटी गाजर
  9. 1 कटा प्याज़
  10. 4 कली पिसी लहसुन
  11. 2 बड़े चम्मच टमाटर सॉस
  12. 2 चम्मच ओलिव आयल
  13. 1 चम्मच चिल्ली सॉस
  14. ऑरिगेनो
  15. नमक स्वादानुसार
  16. काला तिल

निर्देश

  1. खट्टा ढोकला
  2. चावल,चना दाल,उड़द दाल मिक्स कर ले
  3. अच्छे से 3-4 बार पानी से धो ले।
  4. और 6 घंटे के लिए भिगो दें।
  5. फिर मिक्सर ग्राइंडर में दही डाल कर पीस ले।
  6. 6 घंटे के लिए ढक कर रख दे ख़मीर आ जायेगा
  7. फिर इसमें स्वादानुसार नमक और 1/2 चम्मच ईनो मिला कर पतला ढोकला बना ले
  8. ढोकला का घोल कम ही डाले पतली पट्टी निकालनी है
  9. मेक्सिकन भरावन
  10. पैन में ऑलिव ऑयल डाले
  11. प्याज़ ,लहसुन मिलाये।
  12. कटी सब्जिया डाले नमक, चिल्ली सॉस,ऑरिगेनो,टमाटर सॉस मिलाये।
  13. 6-7 मिनट पकाये।
  14. ढोकला की पतली लंबी पट्टिया निकाले।
  15. उसमे मेक्सिकन भरावन डाले वापिस रोल बना ले।
  16. काला तिल डाले और सॉस के साथ परोसें।

रीव्यूज़ (2)  

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Naresh Soni
Mar-12-2018
Naresh Soni   Mar-12-2018

Fusion ...yummylicious.....

Hema Mallik
Mar-12-2018
Hema Mallik   Mar-12-2018

Wahh..Lajawaab...

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