Name: Katori maggi recipe by Smt Veena Saraf in Hindi at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 कटोरी मैगी; 2 बड़े आलू; 4_5 हरी मिर्च; 1 मैगी पेकेट; 1/2 प्याज; 1/4 कटोरी हरे मटर के दाने; नमक स्वादानुसार; 2 चम्मच तेल

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सामग्री सर्विंग: 1

2 कटोरी मैगी
2 बड़े आलू
4_5 हरी मिर्च
1 मैगी पेकेट
1/2 प्याज
1/4 कटोरी हरे मटर के दाने
नमक स्वादानुसार
2 चम्मच तेल

निर्देश

आलू को उबाल लें ठंडा होने पर छिलके निकाल कर गोल चम्मच से गोल छेद करे
प्याज बारीक काट कर रखे हरी मिर्च बारीक काट लें हरे मटर के दाने लें
मेैगी में मटर के दाने डालकर उबालें
2 चम्मच तेल में हरी मिर्च काटकर बघार लगाये मैगी डाले थोड़ा सा सोया सोस डाले पानी डालकर लसलसा करले
छेद करे आलू को O.. T. G. में 10 _15 मिनट तक बेक करे ओर तैयार मैगी का मसाला भरकर रख दें उपर से मैगी का मसाला डाले

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