मसाला खिचड़ी | Masaala khichdi Recipe in Hindi

द्वारा vijay laxmi Vyas  |  19th Mar 2018  |  
0 से 0 रिव्यूज़ रेट करें
  • Photo of Masaala khichdi by vijay laxmi Vyas at BetterButter
मसाला खिचड़ीvijay laxmi Vyas
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

7

0

मसाला खिचड़ी recipe

मसाला खिचड़ी बनाने की सामग्री ( Masaala khichdi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • चावल -1/2 कटोरी
  • मूंग मोगर दाल - 1/2 कटोरी
  • छिलका दाल - 1/2 कटोरी
  • लाल मिर्च - 1 टेबल स्पून
  • हल्दी - 1/2 टी स्पून
  • हींग -1/2 टी स्पून
  • नमक स्वादानुसार
  • लाल टमाटर -2
  • हरी मिर्च -2
  • घी -2 टेबल स्पून
  • जीरा -1 टी स्पून
  • हरा धनिया गार्निश के लिए

मसाला खिचड़ी बनाने की विधि ( Masaala khichdi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. चावल ,मूंग मोगर दाल और छिलका दाल मिक्स कर के दो बार पानी से धो कर पानी निकाल ले ।
  2. प्रेशर कुकर में घी डाले।
  3. घी गरम होने पर जीरा हींग डाल कर टमाटर कटे हुए और हरी मिर्च डालें ।
  4. लाल मिर्च, नमक, हल्दी ,नींबू का रस और 2 कटोरी पानी डालें।
  5. प्रेशर कुकर में एक सिटी लगा ले और गैस बंद कर ले।
  6. प्रेशर कूकर ठंडा होने पर खिचड़ी में घी डाल कर हरा धनिया डालकर सर्व करें।

मेरी टिप:

स्वाद के लिए कोई भी सब्जी भी डाल सकते है।

Reviews for Masaala khichdi Recipe in hindi (0)