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Ritu Chaudhary
सबसे पहले एक मिक्सिंग बाउल में बेसन, पानी और सारी सामग्री डालकर अच्छे से मिलायें
अब कददूकस आलू डालकर अच्छे से मिक्स करें अगर घोल ज्यादा गाढा है तो थोड़ा पानी मिलाकर अच्छे से मिलायें, गाढा चिकना घोल तैयार करें
नॉन स्टिक तवा गरम करें, दो तीन बूंद तेल और पानी छिडकें और टिशु पेपर से तवे पर फैलाएं और तवा चिकना करें
अब दो से तीन चम्मच तेल डालकर चीले का घोल तवे पर डालें और चमचे से गोल फैलाएं और दोनों तरफ से अलट पलट कर सुनहरा कुरकुरा होने तक सेक लें
सारे चीले ऐसे ही तैयार करें और सॉस या चटनी के साथ सर्व करें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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preeti sharma
archana goel
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