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PRadhika prat panchal
बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है।
एक पतीले में दूध को धीमी आंच पर लगभग आधा होने तक उबले।
अब इसमें नीम्बू का रस डालकर मिलाएं ।
धीमी आंच पर पकाएं, ये छेना में बदल जायेगा।
अब इसमें चीनी व घी मिलाकर धीमी आंच पर पकाये जब तक ये बिल्कुल सुख न जाये।
अब गैस बंद कर दें , अब इसमें स्ट्रॉबेरी की प्यूरी डालकर मिला दे।
अब एक प्लेट को घी से ग्रीस करे।
अब कलाकंद को प्लेट में जमा दे।
जम जाने पर टुकड़े काटकर परोसे।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Shital Sharma
Shilpa gupta
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