चीज़ पोटेटो कॉर्न सब्जी | Cheese potato corn sabji Recipe in Hindi

द्वारा Heena Kataria  |  23rd Apr 2018  |  
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चीज़ पोटेटो कॉर्न सब्जीHeena Kataria
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    25

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

3

0

चीज़ पोटेटो कॉर्न सब्जी recipe

चीज़ पोटेटो कॉर्न सब्जी बनाने की सामग्री ( Cheese potato corn sabji Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • २ कप उबले आलू
  • २ चम्मच कॉर्नफ्लोर
  • 2 छोटी चम्मच अदरक कसा हुआ
  • १ छोटी चम्मच काली मिर्च
  • नमक स्वादानुसार
  • ग्रेवी के लिए
  • १/२ कप धनिया हरा
  • १/२ कप अखरोट
  • २ चम्मच ऑलिव ऑयल
  • १ छोटी चम्मच काली मिर्च
  • अन्य सामग्री
  • २ चम्मच तेल
  • १छोटी चमच जीरा
  • १ कप उबले भुट्टे के दाने
  • चीज़ सजावट के लिए

चीज़ पोटेटो कॉर्न सब्जी बनाने की विधि ( Cheese potato corn sabji Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक छोटे आलु को चार टुकडो मे काटके उबाल लें , अब कॉर्नफ्लोर की स्लरी बनाए।
  2. उसमे नमक और कालि मिर्च मिलाकर रखें , आलू के टुकडो को उसमे डाल के तेल मे तल लें , सुनहरा होने दे।
  3. अब ग्रेवी के लिए दी गयी सभी सामग्री को मिक्सी मे पीसले। एक कड़ाई मे तेल एवं बटर डाले।
  4. जीरा डाले,बनाई हुई ग्रेवी डालें, अब १/२ कप पानी डालकर दो मिनिट धीमी आंच पर पकाएं व तले हुए आलू और भुट्टे के दाने डालकर पकाले। परोसते समय उपर से चीज़ डाले।

मेरी टिप:

आलु की जगह पर आप पनीर या दुसरी सब्जी भी ले सकते है।

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